La palabra «albinismo» deriva del latín albus (blanco) y se refiere a la incapacidad de un individuo o animal de fabricar un pigmento denominado melanina (del griego melan que significa negro): un pigmento que da color a la piel y protege a la capas subyacentes de la radiación ultravioleta tanto del Sol como de cualquier dispositivo artificial (como el solarium).
Pero, ¿por qué existen seres que no lo producen?
Esta disfunción es hereditaria y existen varias razones por las cuales se produce. Por ejemplo, la incapacidad de la enzima de entrar en las células pigmentarias y transformar el aminoácido tirosina (base para construir el pigmento) en melanina, que da el color.