La piel es un tejido delgado y resistente que recubre todo el cuerpo, proporcionándole una cubierta protectora e impermeable.
Es muy fina en algunos puntos, y más gruesa en las palmas de las manos y la planta de los pies.
La piel se compone de tres capas superpuestas: la epidermis, la dermis y el tejido subcutáneo o hipodermis.