El Grupo Educacional Alcántara-Alicante, que cuenta con siete colegios en las comunas de La Florida, Peñalolén, Puente Alto y Maipú, lanzó un programa de alimentación sana y saludable que involucrará a sus 14 mil alumnos y sus familias.
La iniciativa cuenta con un activo respaldo del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (Inta), de la Universidad de Chile y busca lograr una educación integral donde alumnos, alumnas y sus familias sean conscientes de la importancia de una buena alimentación.
Así, los colegios dictarán cursos de capacitación, controles de peso y talla, distribuirán guías informativas y en los quioscos no se venderán snackes.